Opportunità di lavoro per i Diplomati del Corso di Cuoco Professionista Accademia Italiana Chef: Se sei un/a Diplomato/a della nostra Scuola di cucina professionale e stai cercando un’opportunità di lavoro, questo annuncio potrebbe interessarti! 

Agriturismo a Monteriggioni in provincia di Siena:

Cucina esclusivamente vegetariana, max 30 coperti serviti a buffet.

Il nostro agriturismo è alla ricerca di un Cuoco/a da entro aprile 2025 che si occupi della preparazione dei pasti vegetariani serviti a buffet per i nostri ospiti (max 30 persone). La figura selezionata sarà responsabile della pulizia della cucina a fine turno e a secondo delle richieste per i corsi di cucina (max 4 al mese), insegnerà ai nostri ospiti la preparazione di piatti tipici italiani o comunque del nostro menù (es: pasta, pizza, pane, gnocchi, lasagne e qualche dolce). Inoltre, il candidato sarà incaricato di gestire la spesa e l’approvvigionamento degli ingredienti necessari tenendo sempre conto dell’approvvigionamento orto dell’azienda.

Responsabilità Principali: Preparazione dei pasti vegetariani serali a buffet per gli ospiti dell’agriturismo, seguendo le ricette esclusivamente vegetariane.
Pulizia cucina, piatti e chiusura cucina.
Garantire la pulizia e l’igiene della cucina, rispetto standard HACCP

Compiti straordinari:
Corsi di cucina, preparazioni particolari ex: pane / pizza e conserve ex: marmellate, sottaceti, olive, essiccazione secondo le necessità aziendali.

Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, preferibilmente in strutture simili (agriturismi, ristoranti, hotel).
Attestato HACCP
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni serali e nei weekend.
Flessibilità rispetto giorni di riposo che verranno compensati a seconda del calendario della struttura.
Abilità nel gestire la spesa e l’approvvigionamento di ingredienti.
Capacità di lavorare in modo indipendente e di gestire il tempo in modo efficace, passione per la cucina e attenzione ai dettagli, ricerca e attenzione alla presentazione.

Competenze Aggiuntive:
Conoscenza delle intolleranze alimentari (celiaci, vegani, senza latticini) e flessibilità nella preparazione a seconda delle esigenze.
Conoscenza lingua inglese apprezzata ma non necessaria.
Patente di guida valida e disponibilità a spostamenti per la spesa.
Capacità di lavorare in team e di comunicare efficacemente con i colleghi.

Orario dalle 14,30 – 21,00 tutti i giorni con possibilità di turni variabili, un giorno alla settimana spesa. Giorni di riposo in compensazione a seconda del calendario dell’agriturismo.

Contratto stagionale a tempo determinato.

INVIARE IL CURRICULUM
Vi ricordiamo che saranno accettate solo le candidature dei professionisti che hanno frequentato la nostra Scuola di Cucina Professionale 

Qualora foste interessati per la selezione del personale, NON PERDETE TEMPO, seguite le indicazioni sotto riportate.

>>>Come ci si candida per questo annuncio di lavoro 

Se sei uno dei nostri diplomati, candidati subito!

Compila il form sottostante alleganto il tuo Curriculum o Resume.
Ti metteremo in contatto con il responsabile in modo che tu possa avere maggiori informazioni a riguardo.
Spediremo la tua candidatura e se il titolare è interessato alla tua figura professionale, ti ricontatterà direttamente.