SCUOLA DI CUCINA NEWS | COMPLIMENTI ALL’ALLIEVA BARBARA SBARDELLA, FUTURO TALENTO DELLA PASTICCERIA

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oCogliamo oggi l’occasione, sfruttando queste righe, per rivolgere i nostri complimenti all’allieva della nostra Scuola di Cucina professionale del Corso di Pasticcere Professionista a Roma, Barbara Sbardella, per aver partecipato al VII Premio Nazionale “Dolce con Nocciola Romana”.

La competizione, unica in Italia, si è svolta a Ronciglione nei giorni di Venerdì 13, Sabato 14 e Domenica 15 Novembre.
Una tre giorni ideata per celebrare il dolce talento italiano e una delle eccellenze alimentari della zona del basso viterbese che rappresenta un volano ineguagliabile per l’economia e la promozione del territorio in tutt’Italia ed oltre.
Presente con la sua competenza certosina affinata in Accademia e la sua passione per la pasticceria, la nostra allieva Barbara Sbardella che si è messa in gioco entrando in competizione con una variegata rosa di Pasticceri provenienti da tutta Italia.
Non è frequente che un allievo decida di mettersi in gioco, prima di completare il suo percorso, specialmente quando si tratta di una formazione professionale.
20151114_113823Barbara ha invece dimostrato uno spirito competitivo, grande passione  per la pasticceria e determinazione, tre elementi che, siamo sicuri, la aiuteranno molto nel raggiungimento dei suoi obiettivi lavorativi.
I concorrenti potevano scegliere se proporre un dolce monoporzione, una scultura artistica o una torta da forno. Ho scelto di presentare una torta da forno con cioccolato e nocciole – ci ha raccontato Barbara che ha aggiunto –  per me è stata una bellissima esperienza la quale mi servirà per migliorare la mia carriera“.
Ringraziamo Barbara per averci reso partecipi di questa sua esperienza e ci complimentiamo con lei per il suo entusiasmo e la sua voglia di crescere costantemente nel suo percorso professionale.
Le auguriamo una carriera ricca di sorrisi e soddisfazioni.

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