Kevin Mazzurco, allievo del Corso di Cuoco Professionista della nostra Scuola di cucina professionale, ci ha inviato una sua riflessione sul corso. Vogliamo condividere con voi le sue parole, sfruttando l’occasione per complimentarci con lui per il
La giovane Chef Carlotta Delicato, diplomata al nostro Corso di Cuoco Professionista a Roma, è la vincitrice della terza edizione di Hell’s Kitchen, il programma più infernale della televisione italiana. Una notizia, quella
Da sinistra: Claudio Olivieri, Massimo Bottura e Ivan Palombi. Premiata nel 2016 come miglior ristorante al mondo dal The World’s 50 Best Restaurant Award di New York (il primo ristorante italiano a conseguire questo traguardo), l’Osteria Francescana annovera
Questa è la storia di Giandomenico Maiolo, diplomato del Corso di Pizzaiolo Professionista a Milano. Un ragazzo con la testa sulle spalle e tanta voglia di lavorare e mettersi in gioco che ha deciso di iscriversi al
Oggi vogliamo raccontarvi la storia avvincente e curiosa di Vincenzo Izzo, Diplomato del Corso Professionale di Chef. Vincenzo nasce a Napoli nel 1984 in una famiglia in cui il cibo ha sempre rappresentato un mezzo attraverso il
Ogni mese, nelle sedi della nostra Accademia, arrivano allievi di ogni età, carichi di ambizioni e sogni, pronti a raggiungere le proprie mete personali e professionali. C’è chi arriva dopo la Scuola Alberghiera, chi dopo numerose esperienze
Riceviamo spesso richieste informazioni da parte di aspiranti allievi della nostra Accademia inerenti alla reale possibilità di trovare un lavoro una volta conseguito il Diploma. I principi secondo i quali sono progettati i nostri Corsi riflettono
Timi Kujtim Stafa è uno di quegli allievi che hanno scelto la nostra Scuola di Cucina Professionale perchè desiderosi di perfezionare le proprie abilità e le proprie competenze in cucina. Timi lavorava infatti come
Kevin Mazzurco, allievo del Corso di Cuoco Professionista della nostra Scuola di cucina professionale, ci ha inviato una sua riflessione sul corso. Vogliamo condividere con voi le sue parole, sfruttando l’occasione per complimentarci con lui per il