Variazioni in essenza, evento in cui l’arte culinaria, la profumeria di nicchia e la fotografia artistica hanno dato vita ad un trinomio creativo, che abbiamo avuto il piacere di ammirare lo scorso 12 Giugno all’Expo 2015 nello Slow Food Theater del Padiglione
Condividamo con voi l’articolo uscito ieri, 27 Maggio, sul Magazine “Pasticceria Internazionale EXTRA” Giovani chef e pasticceri si diplomano all’Accademia Italiana Chef Arte culinaria e professionalità si sono date appuntamento presso la sede centrale dell’Accademia Italiana Chef. Presso i
Condividamo con voi l’articolo intervista al nostro MasterChef Simone Falcini uscito oggi, 29 Marzo, sulla rivista RomaLavoro. ROMA LAVORO – 29 Marzo 2015 – PASTICCERE PROFESSIONISTA, IL CORSO ARRIVA A ROMA Torniamo ad intervistare il
E’ stato visto esultare in tv davanti ad un piatto ben riuscito, ma è stato anche visto dover abbandonare la cucina più celebre d’Italia in maniera prematura, con uno sguardo dispiaciuto ma non di certo scoraggiato. Perchè lui, di grinta
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Ogni Sabato la Toscana diventa la Mecca delle future stelle della ristorazione Empoli, 29 Settembre 2014 – Il mondo della cucina è indubbiamente uno degli argomenti di maggiore attenzione da parte dei media e della popolazione. Complici le infinite
Castelnuovo d’Elsa, tre ventenni riescono a inaugurare il ristorante dei sogni Con l’aiuto di uno chef stellato hanno rilanciato e gestiscono un vecchio locale Castelfiorentino, 23 agosto 2014 - Quando si hanno vent’anni, di solito la vita appare (ancora) più un divertimento
La Repubblica, 28 Maggio 2014. Un metodo didattico innovativo, uno staff qualificato e collaborazioni prestigiose. Corsi professionali “fast format” per lanciare subito i diplomati nel mondo del lavoro. ACCADEMIA ITALIANA CHEF: DOVE NASCONO I MASTER CHEF DI DOMANI Valorizzare la creazione del