L’Accademia Italiana Chef e Roma Fine Foods cominciano una stretta e proficua collaborazione.
Creazione e produzione delle spezie in tutte le loro declinazioni.
Roma Fine Foods è specializzata nella produzione di Spezie e Ingredienti di qualità Premium da tutto il mondo per la ristorazione professionale HO.RE.CA. e Retail, riscuotendo un notevole consenso nazionale ed internazionale
Da oltre trent’anni si prende cura dei suoi clienti, offrendo loro un connubio perfetto tra Qualità, Assortimento e Servizio.
Roma Fine Foods segue ogni processo della creazione e produzione delle spezie, grazie alla profonda conoscenza del settore: dalle coltivazioni di erbe aromatiche che crescono nelle loro aziende agricole alle selezioni di spezie esotiche che reperiscono in tutto il mondo, selezionando solo i migliori prodotti da mettere sul mercato.
Roma Fine Foods è alla continua ricerca di nuovi prodotti e la loro gamma è in continua espansione, adattano continuamente le loro offerte a nuove richieste e a nuovi mercati con lo sguardo rivolto al futuro e alle nuove tendenze dell’alta ristorazione.
Proprio da questi valori etici nasce a Luglio 2023 la collaborazione fra Accademia Italiana Chef e Roma Fine Foods, un accordo unanime per salvaguardare, tutelare e coltivare l’eccellenza italiana in cucina.
Si alza l’asticella di estetica e di gusto per i nostri allievi.
Grazie a Roma Fine Foods tutti gli allievi delle 7 scuole dell’Accademia Italiana Chef avranno decine di eccellenze a disposizione per raggiungere le vette dell’estetica e del gusto. Non solo spezie e non solo cucina: i coloranti naturali per la pasticceria, panificazione e pasta fresca, i fiori eduli dal gusto delicato con colori accesi e disidratati a freddo, aglio e cipolla granulari o a fettine per impreziosire le pizze gourmet e tanti altri prodotti che come perle daranno agli studenti i giusti spunti creativi e proveranno con il proprio palato cosa significa usare elementi di massima qualità organolettica.
Una partnership strategica combina le competenze e le risorse di entrambe le aziende per promuovere e diffondere i valori culinari italiani autentici a livello globale. L’Accademia Italiana Chef, rinomata per la sua formazione di alta qualità nel settore culinario, lavorerà in sinergia con Roma Fine Foods, un’azienda leader nella produzione e distribuzione di prodotti alimentari italiani di alta qualità.
Insieme, si impegneranno a promuovere l’artigianalità, la tradizione e l’innovazione nel settore alimentare italiano, questa collaborazione rappresenta un impegno comune per preservare la ricchezza del patrimonio culinario italiano e diffonderne l’eccellenza oltre i confini nazionali.