Lavora subito come Cuoco/a e Pizzaiolo/a per il Gruppo Pizzikotto.

Grazie all’accordo tra Accademia Italiana Chef ed il Gruppo Pizzikotto, se sei Diplomato/a Accademia Italiana Chef, puoi inviare subito la tua candidatura e partecipare alle selezioni di personale per poter lavorare come Cuoco/a e Pizzaiolo/a in diverse città italiane.

La realtà opera seguendo una costante ricerca e sperimentazione volte ad offrire al cliente piatti della tradizione italiana e pizze di alta qualità.

Per mantenere alti gli standard qualitativi, l’azienda pone particolare attenzione alla scelta della materia prima a tutela delle piccole realtà produttive, selezionando fornitori locali con produzioni italiane. Gran parte degli ingredienti sono, infatti, biologici o certificati DOP e IGP.

Come le pizze, anche i piatti proposti sono il frutto di uno studio al minimo dettaglio delle nuove ricette. Nel laboratorio centralizzato di Pizzikotto, il dipartimento Ricerca & Sviluppo studia con cura ingredienti, consistenze, stabilità del prodotto e preparazione, per preservare l’eccellenza del prodotto offerto e della qualità percepita dai clienti.

Grande attenzione infine è dedicata alla formazione sia per permettere ai collaboratori di conoscere e lavorare la materia prima sia per accompagnarli in un piano di crescita personalizzato.

Pizzikotto è alla ricerca di nuovi professionisti della Pizzeria e della cucina. Sei pronto a rispondere?

L’azienda è molto attenta all’inserimento di professionisti in grado di mantenere alta la qualità della produzione. La nostra Scuola di cucina, al tempo stesso, è molto attenta a favorire l’inserimento dei Diplomati nel mondo del lavoro. Ecco perché abbiamo deciso di stipulare un accordo che consente ai Diplomati Accademia Italiana Chef che desiderano lavorare come Cuoco/a o Pizzaiolo/a, di candidarsi alle opportunità offerte da Pizzikotto. 

Guarda dove Pizzikotto è presente con i suoi 35 punti vendita e subito sotto le mansioni ricercate:

• VENETO: Belluno; Rovigo; Verona Corso Venezia;
• LOMBARDIA: Bergamo; Cremona; Lecco; Mantova; Milano Privata Celio; Milano RV Marelli; Milano Santa Giulia; Tradate la Fornace;
• EMILIA ROMAGNA: Bologna; Carpi; Casalecchio; Castelmaggiore; Ipercoop Baragalla; Modena 2; Modena Grandemilia; Parma; Parma S. Leonardo; Parma Torelli; Piacenza; Reggio Emilia; Reggio Emilia Edison; Rubiera; Sassuolo; Scandiano; Vignola;
• LAZIO: Parco Da Vinci Fiumicino; Roma Valle Aurelia;
• FRIULI VENEZIA GIULIA: Tavagnacco; Villesse;
• PIEMONTE: Torino Mediterraneo; Vinovo;
• TRENTINO ALTO ADIGE: Trento le Albere;

Addetti Pizza

Lavorare in Pizzikotto significa esprimere il proprio talento, mettendolo a disposizione degli altri, crescere insieme, fare della gentilezza uno stile di vita, promuovere il valore della convivialità. Come in una grande squadra.

La pizza è al centro della tavola di Pizzikotto, come una regina, insieme alla sua corte di specialità italiane, fatte di tradizione e innovazione.

Ti unisci alla nostra tavola?

Ti occuperai di: Custodire il segreto della nostra pizza; Prenderti cura degli impasti durante la lievitazione di almeno 72 ore; Stendere le basi nelle tre altezze (bassa, media e alta).

Addetti Cucina

Esploriamo la cucina italiana. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle identità locali e creata per il mondo, fresca e sana, generosa e aperta a tutti. Le nostre parole d’ordine sono: apertura, inclusione, eccellenza, collaborazione.

Lavorare in Pizzikotto significa esprimere il proprio talento, mettendolo a disposizione degli altri, crescere insieme, fare della gentilezza uno stile di vita, promuovere il valore della convivialità. Come in una grande squadra.

Ti unisci alla nostra tavola?

Ti occuperai di: Preparazione delle materie prime; Cottura e preparazione delle pietanze, rispettando il nostro ricettario con corretto utilizzo delle attrezzature e applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP.

Sei interessato? Compila il form sottostante!