aceto di mele Archives - Pagina 4 di 5 - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

FILETTO DI MANZO CON MARMELLATA DI CIPOLLE | CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | SECONDO PIATTO FILETTO DI MANZO, CICORIA E MARMELLATA DI CIPOLLE DI TROPEA DI PIETRO ALESSIO SGRIGNOLI DIPLOMATO DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

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28.11.2017
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TONNO MARINATO SU CREMA DI FAGIOLI | CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | SECONDO PIATTO TONNO MARINATO SU CREMA DI FAGIOLI DI MASSIMILIANO LALLI DIPLOMATO DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI

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09.11.2017
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SCOTTADITO ALL’ERBA CIPOLLINA | CORSO DI CUCINA PROFESSIONALE

CORSO DI CUCINA PROFESSIONALE | SECONDO PIATTO SCOTTADITO CON PATATE AL PEPE DELLA VALLE MAGGIA, CIPOLLINE GLASSATE E CHIPS DI CARCIOFO DI GIANNA SABRINA MASCARDI DIPLOMATA

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05.07.2017
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LA VIA DELLA SETA E’ COLOR MAGENTA | CORSO PROFESSIONALE DI CHEF

CORSO PROFESSIONALE DI CHEF | PRIMO PIATTO RAVIOLI CINESI SALTATI, RIPIENI DI BACCALÀ IN OLIOCOTTURA E CIPOLLE IN SAOR, SU RIDUZIONE DI CAPPUCCIO

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24.05.2017
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TORTA RED VELVET | CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA

CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT TORTA RED VELVET DI RAFFAELE FRANGELLA DIPLOMATO DEL CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti principali: –

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09.05.2017
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CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | PANINO CON MAIALE SFILACCIATO

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | SECONDO PIATTO PANINO CON MAIALE SFILACCIATO DI CARLO FARINA DIPLOMATO DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per i panini: – 225g Farina 00

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24.04.2017
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CORSO DI CUOCO | PESCE SPADA IMPANATO, SU LETTO DI CIPOLLA ROSSA DI TROPEA

CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO PESCE SPADA IMPANATO, SU LETTO DI CIPOLLA ROSSA DI TROPEA IN AGRODOLCE, CON PESTO DI PREZZEMOLO DI FIORELLA LANDRO DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4

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11.04.2017
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CORSO DI CUCINA | MILLEFOGLIE CROCCANTE ORIZZONTALE CON POMODORO, MANDORLE, GAMBERETTI E BASILICO

CORSO DI CUCINA | SECONDO PIATTO MILLEFOGLIE CROCCANTE ORIZZONTALE CON POMODORO, MANDORLE, GAMBERETTI E BASILICO DI ANNALAURA MAGGI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per circa 10

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30.01.2017
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