antipasto di terra Archives - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

CORSO CUCINA | MOUSSE DI PROSCIUTTO COTTO (LA MIA PIAZZA MAGGIORE)

CORSO DI CUCINA | ANTIPASTO MOUSSE DI PROSCIUTTO COTTO (LA MIA PIAZZA MAGGIORE) DI CLAUDIA SPIGA DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 150g di prosciutto cotto – 1

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05.06.2015
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CORSO CUOCO | LE MIE DUE TORRI – SUSHI DI MORTADELLA

CORSO CUOCO | ANTIPASTO LE MIE DUE TORRI – SUSHI DI MORTADELLA DI CLAUDIA SPIGA DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 4 fette piuttosto spesse (circa 1

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05.06.2015
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CORSO CUCINA | CRUDITE’ DI SCOTTONA BATTUTA AL COLTELLO CON MELANZANE FUME’ E RICOTTA SALATA

CORSO CUCINA | ANTIPASTO CRUDITE’ DI SCOTTONA BATTUTA AL COLTELLO CON MELANZANE FUME’ E RICOTTA SALATA DI FULVIO ABBUONANDI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per

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29.01.2015
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CORSO CUCINA | CONI DI BOCCONCINI DI MAIALE AL CASTAGNO E MELOGRANO

CORSO CUCINA | ANTIPASTO CONI DI BOCCONCINI DI MAIALE AL CASTAGNO E MELOGRANO DI MATTEO D’ELIA DIPLOMATO CORSO DI CHEF PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per l’impasto: – 200

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06.11.2014
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CORSO CUOCO | FLAN DI PATATE CON CREMA DI ZUCCHINE

CORSO CUOCO | ANTIPASTO FLAN DI PATATE CON CREMA DI ZUCCHINE DI RAQUEL ARMESTAR DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il flan: – 300

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24.10.2014
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CORSO CUCINA | CAPONATINA ALLA CATANESE, PANELLE PALERMITANE E PEPERONI AMMOLLICATI DEL RAGUSANO

CORSI CUCINA | ANTIPASTO CAPONATINA ALLA CATANESE, PANELLE PALERMITANE E PEPERONI AMMOLLICATI DEL RAGUSANO DI ANTONIO MANGANO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la

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08.10.2014
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