CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE | DESSERT SAINT HONORÈ AGLI AGRUMI DI ANGELA LAERA DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per la Pasta frolla: – 100g Farina – 50g
CORSI DI PASTICCERIA PROFESSIONALE | DESSERT SAINT HONORÈ DI CLAUDIA DOMINELLI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per il pan di spagna: – 5 uova (250 gr ) –
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT DOLCE CON BIGNÉ ANANAS E CREMA DI SAMANTHA LARIBLE LOV DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Per pasta frolla tipo sablé: – 500
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT BIGNE’ CRAQUELIN RIPIENI DI CREMA CHANTILLY E CIOCCOLATO DI ALESSANDRO FRANCHINI DIPLOMATO CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Per la pasta frolla: – g
CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO PASTICCERIA DI MARE DI TERESA BASILEI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti bignè: – pasta per bignè ( 1kg): – 220 g acqua – 200