CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO PETTI DI QUAGLIA AI SEMI DI PAPAVERO CON SEDANO E PESCHE AL PEPE DI SICHUAN DI ALBERTO CASADIO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI
CORSO PER PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT PAN DI SPAGNA AI FRUTTI DI BOSCO DI SERENA ANDREANI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Ingredienti per il pan di spagna: – 5
CORSO PER PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT SACHERTORTE DI EMILY VIGNOLI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Ingredienti per la base: – 250 gr cioccolato fondente, – 175 gr burro, – 260 gr
CORSO CUOCO| PRIMO PIATTO MEZZELUNE ALL’ANATRA CONFUSION CON BURRO AROMATIZZATO DI JINN YU TAN DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la
CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO TAGLIATELLE CON GAMBERI PROFUMATE ALL’ARANCIA DI LUIGI PASQUALE ZAMPINO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 400 g Tagliatelle – 10 Gamberi – 4 arancia – 250
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO DI GABRIELE TASSONE DIPLOMATO CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il cheesecake: – 130 gr Ricotta mista (mucca e pecora) –
DESSERT CORSO PASTICCERE | SWEET BABY CUPCAKE DI MELANIA CHERUBINI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE (12 Cupcake): Ingrediente base: – 125 gr Burro ammorbidito – 125 gr Zucchero – 2 Uova – 125 gr
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT MILLE FORESTE DI HORIANA MERISOIU DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Per la sfoglia al cacao e Pastello: – 300 g farina biscotto – 300