CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT DELIZIA AL CIOCCOLATO DI FRANCESCA ROMANA LUBRANO DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per la mousse al cioccolato: – 100 gr di cioccolato fondente –
CORSO DI PASTICCERIA | DESSERT MOUSSE AL CIOCCOLATO COL CUORE DI LAMPONE È GLASSATA A SPECCHIO FONDENTE. DI ERMAN POSSESI DIPLOMATO CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per il pan
CORSO DI PASTICCERIA | DESSERT TORTA CON CAFFÈ E IL CIOCCOLATO DI CHIARA GUIDA DIPLOMATA AL CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per la pasta bisquit : -2
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT TORTA TRIS DI CIOCCOLATO DI SERENA CONCUTELLI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il biscuit alla nocciola: – 65 gr farina
CORSO DI PASTICCERIA | DESSERT PROFUMO TROPICALE DI LUCA CANCIANI DIPLOMATO CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per il bisquit al cacao: – 10 gr farina 00 – 7 gr
CORSI DI PASTICCERIA PROFESSIONALE | DESSERT COFFEE BREAK DI DANIELA BONURA DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per il pan di spagna al cioccolato fondente: – 124
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT
SEMIFREDDO AI TRE CIOCCOLATI
DI ALEXANDRA CALUGAREANU
DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA
INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE:
Per la Sfera di cioccolato al latte e cornflakes:
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT TORTA MOUSSE AI TRE CIOCCOLATI DI FILIPPO PASQUALI DIPLOMATO CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Per la Marquise: – 70 gr.di tuorli – 70 gr.di