CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | PRIMO PIATTO
RAVIOLI RIPIENI DI SALMONE, SEIRASS, E RAGÙ DI CALAMARI
DI PIERO CADONI
DIPLOMATO DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA
CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | SECONDO PIATTO
CALAMARO, SPECK E DELICATA CREMA ALLO ZAFFERANO
DI GIUDITTA VITTONE
DIPLOMATA DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA
CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | SECONDO PIATTO
CALAMARI ATLANTICI SU CREMA DI PATATE E MELE
DI ERIONA GOGA
DIPLOMATA DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA
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CORSO DI CHEF PROFESSIONISTA | SECONDO PIATTO CALAMARO CON RIPIENO DI RICOTTA, PINOLI E UVETTA CON CHUTNEY DI CASTAGNE E OLIO AROMATIZZATO AL ROSMARINO DI PAOLA
CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO IL RISOTTO DEL PIRATA CON SEPPIE E PEPERONCINO DI RODICA DRAGU DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il riso di mare: –
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