CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | SECONDO PIATTO CALAMARO RIPIENO SU CREMA DI FAVA GRECA DI MAGDALINI TAMPAKAKI DIPLOMATA DEL CORSO PER CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI
CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | SECONDO PIATTO
INVOLTINI DI SARDE SU LETTO DI CAPONATA AI SAPORI MEDITERRANEI
DI GIULIO FARINELLI
DIPLOMATO DEL CORSO PER CUOCO PROFESSIONISTA
CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | PRIMO PIATTO GNOCCHI AL PROFUMO DI SALINA DI NOEMI MIRENDA DIPLOMATA DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4
CORSO PROFESSIONALE DI CHEF | SECONDO PIATTO TRIS DI BACCALÀ DI FRANCESCO BRIGIDA DIPLOMATO DEL CORSO PROFESSIONALE DI CHEF INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | PRIMO PIATTO RISOTTO DI MELANZANE, CREMA DI POMODORINI BRUCIATI, POLVERE DI CAPPERO. DI DAVIDE RUSSO DIPLOMATO DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti
CORSO PER DIVENTARE CUOCO | SECONDO PIATTO
PISARÈI E FASO RIVISITATO CON UN SUGO A BASE DI PESCE
DI MICHELA MASERATI
DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO SPAGHETTI NERI ALLA CHITARRA AGLIO OLIO E PEPERONCINO CON TARTARE DI TONNO MARINATO ALLO ZENZERO SU SALSA AL MANGO E POLVERE DI CAPPERI. DI MICHELE
CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO CAPONATA DI MELANZANE E POLIPO DI CASTALDO LAURA DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la terrina: – 5 melanzane – 50 gr