CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE | DESSERT
DOLCE MOU CON PANNA COTTA CARAMELLO E CIOCCOLATO
DI FABIO MASSIMO UNGANIA
DIPLOMATO DEL CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE
CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE | DESSERT TORTA ANANAS E CARAMELLO DI MARIA GRAZIA VISCONTI DIPLOMATA DEL CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT DOLCE SAINT HONORÈ DI VERONICA BALDI DIPLOMATA AL CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il pastello della sfoglia: – 700
CORSI DI PASTICCERIA PROFESSIONALE | DESSERT SAINT HONORÈ DI CLAUDIA DOMINELLI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per il pan di spagna: – 5 uova (250 gr ) –
CORSO PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT IL LATO DOLCE DELLA LUNA DI MATTIA BELLEZZA DIPLOMATO CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Ingredienti per mousse al caramello: – 125 g zucchero – 125 g
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT TORTA CON CARAMELLO CIOCCOLATO E GLASSA DI STEFANIA SOLDANI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI: Per la frolla: – 110g burro – 90g zucchero a velo – 1g