CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT DOLCE DELIZIA AL CIOCCOLATO DI SARA MELOGRANA DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Ingredienti per la mousse al cioccolato: – 100 gr di cioccolato
CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT DELIZIA AL CIOCCOLATO DI FRANCESCA ROMANA LUBRANO DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per la mousse al cioccolato: – 100 gr di cioccolato fondente –
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT
SEMIFREDDO AI TRE CIOCCOLATI
DI ALEXANDRA CALUGAREANU
DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA
INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE:
Per la Sfera di cioccolato al latte e cornflakes:
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT TORTA MOUSSE AI TRE CIOCCOLATI DI FILIPPO PASQUALI DIPLOMATO CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Per la Marquise: – 70 gr.di tuorli – 70 gr.di
CORSO PER PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT SOSPIRO AL CIOCCOLATO DI SARA TASSELLI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: – 650 gr panna fresca – 125 gr latte – 50 gr tuorlo
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT TORTA TRIONFO DI CIOCCOLATI BIANCO AL LATTE E FONDENTE DI DANIELA BERTELLI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI: Per le tre bavaresi: – 400g di latte