CORSO PER PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT SOSPIRO AL CIOCCOLATO DI SARA TASSELLI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: – 650 gr panna fresca – 125 gr latte – 50 gr tuorlo
CORSO PER PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT CROSTATA DI LAMPONI, CIOCCOLATO BIANCO E MENTA DI ANDREA PETRUCCI DIPLOMATO CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Ingredienti per frolla alle mandorle: – 140
CORSO PASTICCERIA | DESSERT SOFFICE CAREZZA DI MATTEO CONGEDI DIPLOMATO CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Ingredienti per la Mousse cioccolato fondente e wisky : – 45 gr Cioccolato fondente 70% –
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT TORTA AL LIMONE CON CREMA AL CIOCCOLATO BIANCO E LAMPONE DI BRUNO KACI DIPLOMATO CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Per il cake
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT TORTA CIOCCOLATO E ARANCIA DI LAURA FRANCHINA DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Per la frolla: – 185 gr di farina per
CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT PASSIONE FRUTTA: BAVARESE AL MANGO CON CUORE AI LAMPONI E GLASSATA AL CIOCCOLATO BIANCO. DI GIADA PIACENTINI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE:
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT TORTA TRIONFO DI CIOCCOLATI BIANCO AL LATTE E FONDENTE DI DANIELA BERTELLI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI: Per le tre bavaresi: – 400g di latte
CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT SACHER RICOPERTO DI CIOCCOLATO BIANCO DI MILENA CHIARENZA DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il pan