CORSI PER PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT TORTA AMBRA DI XIANG XIANG CHEN DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per pan di spagna: – 125 g formaggi fresco – 50 g
CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE | DESSERT
YING E YANG
DI NESIM MUSTAFAJ
DIPLOMATO CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA
INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE:
Per il pan di spagna:
–
CORSI PER PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT MILK CAKE DI RAFFAELLA NERI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per l’impasto: – 50 g di farina – 50 g di fecola di patate –
CORSO DI PASTICCERIA | DESSERT MOUSSE AL CIOCCOLATO COL CUORE DI LAMPONE È GLASSATA A SPECCHIO FONDENTE. DI ERMAN POSSESI DIPLOMATO CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per il pan
CORSO DI PASTICCERIA | DESSERT TORTA CON CAFFÈ E IL CIOCCOLATO DI CHIARA GUIDA DIPLOMATA AL CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per la pasta bisquit : -2
CORSO DI PASTICCERIA | DESSERT TORTA CON SCIROPPO DI LAMPONE E MOUSSE AL CIOCCOLATO DI CATERINA PINEDA DIPLOMATA AL CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per il pan
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT SACHER FANTASIA DI LAMPONE DI ETERI CHIKOVANI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per la massa sacher: – 40 gr di burro – 50
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT TORTA CON PASTA DI ZUCCHERO CIOCCOLATO E LIQUORE DI ERICA SIMONTI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti pan di spagna: – 3 uova