cipolla di tropea Archives - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

ARCOBALENO DI CALAMARO, POLPO E GAMBERO

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | SECONDO PIATTO ARCOBALENO DI CALAMARO, POLPO E GAMBERO DI CHIARA LISI DIPLOMATA DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER

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13.02.2018
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RISOTTO CON CIALDE DI GRANA E SALSA AGRODOLCE | CORSO DI CUOCO

CORSO DI CUCINA PROFESSIONALE | PRIMO PIATTO RISOTTO CON CIALDE DI GRANA E SALSA AGRODOLCE DI GIANFRANCO AHUMADA DIPLOMATO DEL CORSO DI CUCINA PROFESSIONALE

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08.01.2018
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MEZZELUNE ALLA MEDITERRANEA | CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | PRIMO PIATTO MEZZELUNE ALLA MEDITERRANEA DI MIHAL VRUSHO DIPLOMATO DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

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04.01.2018
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FILETTO DI MANZO CON MARMELLATA DI CIPOLLE | CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | SECONDO PIATTO FILETTO DI MANZO, CICORIA E MARMELLATA DI CIPOLLE DI TROPEA DI PIETRO ALESSIO SGRIGNOLI DIPLOMATO DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

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28.11.2017
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QUENELLE DI BACCALÀ CON CIPOLLA DI TROPEA | CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | SECONDO PIATTO QUENELLE DI BACCALÀ CON CIPOLLA DI TROPEA, MAIONESE E ANACARDI DI LUCIA FRANCESCA LAURENDI DIPLOMATA DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

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09.05.2017
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CORSO DI CUOCO | ZUPPA DI POMODORO E UOVA CON ERBE AROMATICHE

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO ZUPPA DI POMODORO E UOVA CON ERBE AROMATICHE DI MIRKO CIOTTA DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti salsa: – 2 peperoni

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15.02.2017
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CORSO DI CUOCO | TORTELLONI DI BARBABIETOLA AL PROFUMO DI MARE.

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO TORTELLONI DI BARBABIETOLA AL PROFUMO DI MARE. DI SANDRO PASQUALE NURZI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per sfoglia per tortelloni: –

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31.01.2017
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CORSO DI CUOCO | RAVIOLI DI GRANO DURO AI PISELLI E MENTA SU CREMA DI PECORINO DI PIENZA E CIPOLLA DI TROPEA BRASATA CON BRICIOLE DI PANCETTA CROCCANTE.

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO RAVIOLI DI GRANO DURO AI PISELLI E MENTA SU CREMA DI PECORINO DI PIENZA E CIPOLLA DI TROPEA BRASATA CON BRICIOLE DI PANCETTA CROCCANTE. DI RAFFAELLA COVA DIPLOMATA

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25.01.2017
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