CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO PASTA FRESCA CON OLIO DI TIMO E CAROTE DI CLAUDIA VENANZI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il fondo bruno: –
CORSO CUOCO| PRIMO PIATTO ORECCHIETTE PINOLI E COZZE DI PABLO SAUL NANOCCHIO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti orecchiette : – 400 gr
CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO RAVIOLI ALLA SICILIANA DI MARIELLA GULLO DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per l’impasto: – 300 gr di semola di grano
CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO SPAGHETTI CON IL POLPO DI GIUSEPPE RUTIGLIANO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – Un polpo di circa un kilo – olio evo – 4 spicchi di
CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO
RAVIOLI BICOLORE CON RIPIENO DI SALMONE FRESCO SU UN LETTO DI FIORI DI ZUCCA
DI EMANUELE COLOMBO
DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO ABBRACCIO SPIGOLA SALMONE GAMBERO ARGENTINO CON SALSA RAPA ROSSA DI AIZABEL LASTIMOZA DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti Per l’Abbraccio: – 4