CORSO PER PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT TORTA AUTUNNO DI KADY KOITA DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per la base: – 500g Farina – 250g Burro – 250g Zucchero
CORSI PER PASTICCERE | DESSERT ROTOLO AL PROFUMO DI BOSCO DI ARIANNA BERTI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per la pasta biscuit al cacao: –
CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE | DESSERT SAINT HONORÈ AGLI AGRUMI DI ANGELA LAERA DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per la Pasta frolla: – 100g Farina – 50g
CORSO PASTICCERIA PROFESSIONALE | DESSERT LA PAZIENTINA DI ROXANA RAILEANU DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per il pan di spagna: – 2 uova – 90 g
CORSO PER DIVENTARE PASTICCERE | DESSERT TORTA PRIMAVERA DI SUMIE MURATA DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per la pasta biscotto: – 2 tuorli – 2 albumi –
CORSI DI PASTICCERIA PROFESSIONALE | DESSERT ALMOND CHOC DI PIER LUIGI PAPIRI DIPLOMATO CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per il pan di spagna: – 112,50 gr
CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE | DESSERT CHOCO-CHESTNUT DI SARA TROVARELLI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per il pan di spagna: – 225 gr uova – 150 gr
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT CROSTATA AI PROFUMI DI SICILIA. DI MARIA MADDALENA CIVILE DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per la pasta frolla: – 75 gr