CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT TORTA AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE DI SARA GRAVAGLIA DIPLOMATA AL CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la frolla – 125 gr burro –
CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT DOLCE CON MARMELLATA DI AMARENE DI LILIANA VIZIR DIPLOMATA AL CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per farcire: – Marmellatta di amarene
CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT TORTA ALL’ARANCIO CON GANACHE AL CIOCCOLATO DI LUCA MASSELLI DIPLOMATO AL CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per l’impasto: – 3 uova –
CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT DOLCE SAINT HONORÈ DI VERONICA BALDI DIPLOMATA AL CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il pastello della sfoglia: – 700
CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT BAVARESE RUM E PERE DI CAMILLA CAVICCHIOLI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Ingredienti per la bavarese: – Crema pasticcera 750 gr – Rum 100
CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT DOLCE ARANCIA CACAO E PEPERONCINO DI SILVIA CALABRESE DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Ingredienti per la pasta frolla al cacao e sesamo: –
CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT TORTA CON LIMONCELLO FRUTTI ROSSI E PAN DI SPAGNA DI RISO DI ALICE PARRETTA DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Ingredienti per il
CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT DOLCE DELIZIA AL CIOCCOLATO DI SARA MELOGRANA DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Ingredienti per la mousse al cioccolato: – 100 gr di cioccolato