dolce Archives - Pagina 23 di 35 - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

CORSO DI PASTICCERIA | TORTA MORBIDA AL CIOCCOLATO CON MOUSSE DI MANDORLE E SENTORE DI LIMONE

CORSO DI PASTICCERIA | DESSERT TORTA MORBIDA AL CIOCCOLATO CON MOUSSE DI MANDORLE E SENTORE DI LIMONE DI LELIO RANDO DIPLOMATO AL CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per

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04.04.2017
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CORSO DI PASTICCERIA | CIAMBELLA CON CIOCCOLATO E CROCCANTI

CORSO DI PASTICCERIA | DESSERT CIAMBELLA CON CIOCCOLATO E CROCCANTI DI LUCREZIA MORINI DIPLOMATA AL CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per la ciambella : -110g farina 00 -25g maizena -115g

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04.04.2017
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CORSO DI PASTICCERIA | DOLCE CON CREMA INGLESE E NOCCIOLE

CORSO DI PASTICCERIA | DESSERT DOLCE CON CREMA INGLESE E NOCCIOLE DI ELISABETTA FRANCALANCIA DIPLOMATA AL CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per le tortine : – Farina gr

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04.04.2017
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CORSO DI PASTICCERIA | VARIAZIONE DI STRUDEL

CORSO DI PASTICCERIA | DESSERT VARIAZIONE DI STRUDEL DI ANGELA GIOVIO DIPLOMATA AL CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per il biscotto croccante : – 130g burro – 110 g

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04.04.2017
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CORSO DI PASTICCERIA | TORTA CON CAFFÈ E IL CIOCCOLATO

CORSO DI PASTICCERIA | DESSERT TORTA CON CAFFÈ E IL CIOCCOLATO DI CHIARA GUIDA DIPLOMATA AL CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per la pasta bisquit : -2

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31.03.2017
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CORSO DI PASTICCERIA | TORTA CON SCIROPPO DI LAMPONE E MOUSSE AL CIOCCOLATO

CORSO DI PASTICCERIA | DESSERT TORTA CON SCIROPPO DI LAMPONE E MOUSSE AL CIOCCOLATO DI CATERINA PINEDA DIPLOMATA AL CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per il pan

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31.03.2017
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CORSO DI PASTICCERE | TORTA ALLO YOGURT E PESCHE SCIROPATE

CORSO DI PASTICCERE | DESSERT TORTA ALLO YOGURT E PESCHE SCIROPATE DI OCTAVIAN IONITA DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la torta: – 3 uova media – 80

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30.03.2017
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CORSO DI PASTICCERE | TORTA TRIS DI CIOCCOLATO

CORSO DI PASTICCERE | DESSERT TORTA TRIS DI CIOCCOLATO DI SERENA CONCUTELLI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il biscuit alla nocciola: – 65 gr farina

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30.03.2017
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