CORSO DI PASTICCERE | DESSERT CHEESECAKE AL LIME CON COULIS AL MANGO DI FRANCESCA MONTANINO DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Per la base: – 200 g biscotti
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT TORTA CON PISTACCHI E FRAGOLE DI LIVIA BORTOLINI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Per il pan di spagna: – 100gr di
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT TORTA CON PASTA DI ZUCCHERO A FORMA DI BORSA E CIOCCOLATO FONDENTE DI MIRIAM LODUCA DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Per
CORSO DI CHEF| DESSERT I CANTUCCI CON SPUMA DI LATTE DI MANDORLE DI ANNA GIULIA CATENI DIPLOMATA CORSO DI CHEF PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti base: – Burro Bavarese
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT TORTA CON GLASSA DI CIOCCOLATO E LAMPONI DI SABRINA MONCHINI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Per il pan di spagna
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT TORTA DI CIOCCOLATO CROCCANTE E GANACHE DI PAULINA ZOFIA KACZMAREK DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Per la torta (circa 20 cm
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT SACHER AI FRUTTI DI BOSCO DI MICHELA CERIOLI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Per la base: – Tuorli 55 gr – Zucchero 40
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT TORTA DELLA NONNA RIVISITATA DI LINA TRINCI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Per la pasta frolla: – 300g farina – 130g zucchero – 150g