erba cipollina Archives - Pagina 2 di 3 - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

CORSO PER DIVENTARE CUOCO | RISO ALLE RAPE ROSSE CON FORMAGGIO CAPRINO E ERBA CIPOLLINA

CORSO PER DIVENTARE CUOCO | PRIMO PIATTO RISO ALLE RAPE ROSSE CON FORMAGGIO CAPRINO E ERBA CIPOLLINA DI PAOLA BOSCHI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 280 g

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05.04.2017
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CORSO DI CUOCO PROFESSIONALE | LUNA DI BOSCO

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO LUNA DI BOSCO DI MADDALENA DINATO DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la pasta all’uovo: – 200 gr di Farina

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03.04.2017
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CORSO PER CUOCO | INSALATA DI QUINOA CON PESCE E VERDURA

CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO INSALATA DI QUINOA CON PESCE E VERDURA DI CARMEN RAMIREZ DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti base: – 100gr mix di quinoa – pesce

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23.03.2017
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CORSO DI CUOCO | ENTRECOTE DI MANZO CON SALSA ALLE ERBE E SENAPE

CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO ENTRECOTE DI MANZO CON SALSA ALLE ERBE E SENAPE DI ALESSANDRO LANERI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti base: – 4 entrecote

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23.03.2017
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CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | MEZZELUNE RIPIENE AL RAGÙ GAMBERI ROSSI DI MAZARA SU CREMA DI BURRATA E PESTO AL MOJITO

CORSO CUOCO| PRIMO PIATTO MEZZELUNE RIPIENE AL RAGÙ GAMBERI ROSSI DI MAZARA SU CREMA DI BURRATA E PESTO AL MOJITO DI SCAPIN DAVIDE DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

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03.03.2017
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CORSO CUOCO | CONFIT RAVIOLI ALL’ANATRA CON CASTAGNE E ERBA CIPOLLINA, SU CREMA DI TOPINAMBUR

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO CONFIT RAVIOLI ALL’ANATRA CON CASTAGNE E ERBA CIPOLLINA, SU CREMA DI TOPINAMBUR DI FEDERICO SANTIAGO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

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04.02.2016
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CORSO DI CUOCO | RICETTA DOPPIETTA DI MARE

CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO RICETTA DOPPIETTA DI MARE DI GIANFRANCO CARCIONE DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 200 gr di calamari puliti; – 200 gr di

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21.01.2016
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CORSO DI CUOCO | BOCCONCINI DI PESCE AI SAPORI MEDITERRANEI

CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO BOCCONCINI DI PESCE AI SAPORI MEDITERRANEI DI ORIETTA PINZAN DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 1 cipolla – 1 spicchio d’ aglio –

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16.12.2015
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