CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | SECONDO PIATTO BRANZINO IN CAMICIA DI MELANZANA DI ALBERTO VINCINI DIPLOMATO DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4
CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | PRIMO PIATTO PASTA FRESCA ALL’ UOVO CON SPIGOLA, RICOTTA, ZUCCHINE E MENTA DI NADIA CAPRI DIPLOMATA DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA
CORSI DI CUCINA PROFESSIONALE | PRIMO PIATTO SPEGHETTONI DI GRANO DURO DI DANIEL ANDREOLI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 1 Kg di Zucchine – 2 Kg di Pomodorini
CORSO DI CUCINA | PRIMO PIATTO TAGLIATELLE FIORITE AL POLPO DI FEDERICO CLERICI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il piatto: – 800 g polpo fresco – 1 spicchio di
CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA| PRIMO PIATTO CEVICHE DI ALICI D’ESTATE DI DONATELLA D’AGOSTINO DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti base: – 200gr di farro – 300gr
CORSO CUOCO| PRIMO PIATTO
MEZZELUNE AL CAPRINO IN VELLUTATA DI ZUCCHINE E POMODORI SECCHI
DI GIAMPIERO ROMANI
DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO
RAVIOLI BICOLORE CON RIPIENO DI SALMONE FRESCO SU UN LETTO DI FIORI DI ZUCCA
DI EMANUELE COLOMBO
DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO ROMANICO FIORENTINO – RAVIOLI RIPIENI DI GAMBERI E SCAMPI SU VELLUTATA DI ZUCCHINE AROMATIZZATA ALLO ZENZERO DI ALESSANDRA TALINI, DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI