CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO
ANATRA ALLO ZENZERO IN CASSERUOLA CON FOIS GRAS, RAVIOLI DI FRUTTA E CHIPS DI PATATE
DI GEOFFROY GREATTI
DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA
CORSO CUCINA | SECONDO PIATTO
ANATRA MARINATA SU CREMA DI SEDANO RAPA, PAN BRIOCHE E FOIE GRAS
MARTINA ROBERTA SAINI
DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO PETTO D’ANATRA AL MELARANCIO DI DAVIDE LATINI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per l’anatra: – 4 petti d’anatra