funghi Archives - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

PASTA AI 5 CEREALI CON RIPIENO DI CASTAGNE E RICOTTA

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | PRIMO PIATTO PASTA AI 5 CEREALI CON RIPIENO DI CASTAGNE E RICOTTA DI ANDREA MALANDRA DIPLOMATO DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

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14.02.2018
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CAPPELLETTO RIPIENO | CORSO PER CUOCO PROFESSIONISTA

CORSO PER CUOCO PROFESSIONISTA | PRIMO PIATTO CAPPELLETTO RIPIENO DI CAVOLO VIOLA DI CARMINE CUCCINELLO DIPLOMATO DEL CORSO PER CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4

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28.07.2017
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CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | PRIMO PIATTO VEGETARIANO CON ZUCCA

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | PRIMO PIATTO PRIMO PIATTO VEGETARIANO CON ZUCCA E PEPERONCINO DI STEFANIA BALDUCCI DIPLOMATA DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 3 uova del contadino 270g –

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21.04.2017
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CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | JI FEI DAN DA

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA| SECONDO PIATTO POLLO AL VAPORE E UOVA CON SALSA DI PANNA E FUNGHI DI YIXUAN LI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 8 cosce di pollo –

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05.04.2017
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CORSO DI PASTICCERE | CIOCCOLATINI RIPIENI 3 GUSTI

CORSO DI PASTICCERE | DESSERT CIOCCOLATINI RIPIENI 3 GUSTI DI DENIS DELL’ANDRINO DIPLOMATO CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI : Ingredienti per i cioccolatini al fungo porcino (dosi per riempire

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22.12.2016
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CORSO CUOCO PROFESSIONISTA | TIMBALLETTI DI TAGLIATELLE FUNGHI E ASPARAGI

CORSO CUOCO| PRIMO PIATTO TIMBALLETTI DI TAGLIATELLE FUNGHI E ASPARAGI DI ATTILIO IANNACE DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – Tagliatelle all’uovo fatte in casa

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12.12.2016
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CORSO CUOCO | IL BOSCO, IL MARE: TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA, SALSA DI LAMPONE E POLVERE DI FUNGO

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO IL BOSCO, IL MARE: TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA, SALSA DI LAMPONE E POLVERE DI FUNGO DI MARCO MAURIZIO CASTAGNA DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

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08.03.2016
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CORSO CUOCO |PETTO D’ANATRA TERRA E MARE

CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO PETTO D’ANATRA TERRA E MARE DI TIZIANO MALVEZZI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 1 petto d’anatra – 200 gr. vongole – 200 gr. funghi

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16.12.2015
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