CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO SPAGHETTO NERO FELICETTI CON GAMBERI E SALSA DI ZUCCHINE DI DANIELA ARCURI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 200 g di spaghetti
CORSO CUOCO | ANTIPASTO – SECONDO PIATTO GAMBERI IN KATAIFI CON CREMA DI PORRO, PISELLI E SALSA AL MELOGRANO DI DANTE VERONESI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4
CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO TORTELLI DI RICOTTA E SALMONE IN SALSA DI POMODORI CONFIT E GAMBERI DI EMANUELE PUGLIESI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: –
CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO GAMBERI AL BACON E PORCINI SU MOUSSE DI PATATE E PORRI PROFUMATI AL RIBES DI CARLOTTA DELICATO DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4
CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO SPAGHETTI GAMBERI, POMODORINI E LIME DI ALBERTO SILVESTRELLI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 300g di gamberi sgusciati – 400g di
CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO RISOTTO ALLE FRAGOLE CON GAMBERI SALTATI ALL’ACETO BALSAMICO DI MARCO SABA DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – riso parboiled 350 g – 1 scalogno –
CORSI CUCINA | ANTIPASTO CAPPON MAGRO DI GABRIELE SPINOSI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per cappon magro: – 32 gr Pane raffermo – 480 gr Polpa
CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO LINGUINE ROSSE ALLA TRABACCOLARA DI GIACOMO PARRINI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la preparazione delle linguine rosse: – 100