CORSO PER CUOCO | PRIMO PIATTO
GNOCCHI DI MELANZANE CON GAMBERI ROSSI CRUDI DI MAZZARA, CONFIT, CHIPS DI MELANZANE E PESTO DI AGLIO NERO
DI MARCO PANDOLFO
DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA
CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO GNOCCHI DI MELANZANA AL PESTO DI RUCOLA E PANCETTA DI MATTEO VENUTI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – melanzane 1 kg – farina