grana padano Archives - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

GNOCCHI AL CARBONE VEGETALE

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | PRIMO PIATTO GNOCCHI AL CARBONE VEGETALE DI ROLANDO PALOMARES DIPLOMATO DI CORSO PER CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI

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21.02.2018
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RISOTTO ALLO ZAFFERANO E LIMONE DI SORRENTO | CORSO PER CUOCO

CORSO PER CUOCO | PRIMO PIATTO RISOTTO ALLO ZAFFERANO E LIMONE DI SORRENTO DI GIANFRANCO ZEOLI DIPLOMATO DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER

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30.01.2018
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RISOTTO CON CREMA DI GRANA PADANO | CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | PRIMO PIATTO RISOTTO CON CREMA DI GRANA PADANO DI CATALIN DANUT HANDUC DIPLOMATO DEL CORSO DI CUCINA PROFESSIONALE INGREDIENTI

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17.01.2018
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RISOTTO CON CIALDE DI GRANA E SALSA AGRODOLCE | CORSO DI CUOCO

CORSO DI CUCINA PROFESSIONALE | PRIMO PIATTO RISOTTO CON CIALDE DI GRANA E SALSA AGRODOLCE DI GIANFRANCO AHUMADA DIPLOMATO DEL CORSO DI CUCINA PROFESSIONALE

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08.01.2018
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RISOTTO DI BARBABIETOLA CON STRACCIATELLA | CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | PRIMO PIATTO RISOTTO DI BARBABIETOLA CON STRACCIATELLA DI MACIEL RODRIGUES DIPLOMATO DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI

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14.12.2017
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ROSPO AL VINO BIANCO E CIPOLLE | CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | SECONDO PIATTO ROSPO AL VINO BIANCO, PUNTE DI ASPARAGI E CIPOLLE ROSSE DI RICARDO BIASIZZO DIPLOMATO DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

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14.11.2017
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CORSO PER DIVENTARE CUOCO | PAPPARDELLE AL RAGÙ D’ANATRA ED ASPARAGI

CORSO PER DIVENTARE CUOCO| PRIMO PIATTO PAPPARDELLE AL RAGÙ D’ANATRA ED ASPARAGI DI FILIPPO MARIA FRATTI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il piatto: – 1 petto

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30.01.2017
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CORSO DI CUOCO | CROCCHE’ AL MARE (CALAMARI RIPIENI)

CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO CROCCHE’ AL MARE (CALAMARI RIPIENI) DI FABRIZIO RUSSO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per i calamari: – 10 gr pan

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15.01.2016
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