CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO LASAGNETTA DI SARDEGNA SU MARE DORATO DI CLAUDIO RAIS DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 4 fogli pane carasau – 2 carciofi sardi –
CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO INCANTO D’INVERNO: LASAGNETTA DI TAGLIATELLE DI FARINA DI CASTAGNE, GUANCIALE, CIPOLLA E NOCI, CON GAMBERONI AVVOLTI IN PANCETTA SU CREMA DI ZUCCA E FUNGHI PORCINI SECCHI
CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO LASAGNETTA FREDDA DI GRANO ARSO, CON STRACCIATELLA PUGLIESE E PESTO DI RUCOLA DI STEFANIA LOSCOCCO DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO LASAGNETTE AL RAGÙ DI CERNIA CON BESCIAMELLA AL PISTACCHIO SICILIANO DI ALESSANDRO DEI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 360 gr
CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO
LASAGNETTA CON CREMA DI SALMONE AROMATIZZATO AL TÈ E BESCIAMELLA AL CURRY E PISTACCHI DI BRONTE
DI CRISTINA NOCENTINI
DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA
CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO LASAGNA BIANCA CON ZUCCHINE E SPECK DI GIULIA BIANCHI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la pasta all’uovo: – 300 gr.