mazzancolle Archives - Pagina 2 di 3 - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

CORSO DI CUOCO | RAVIOLI DI RANA PESCATRICE CON PASTA RIPIENA DI MAZZANCOLLE E PANE

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO RAVIOLI DI RANA PESCATRICE CON PASTA RIPIENA DI MAZZANCOLLE E PANE DI ALBINA BESHKU DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per

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20.02.2017
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CORSO CUOCO | CHITARRE AL NERO DI SEPPIA CON CODE DI MAZZANCOLLE E TRIS DI VERDURA IN SALSA BURRATA.

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | PRIMO PIATTO CHITARRE AL NERO DI SEPPIA CON CODE DI MAZZANCOLLE E TRIS DI VERDURA IN SALSA BURRATA. DI MANOEL BIADIGO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

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06.02.2017
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CORSO CUOCO PROFESSIONISTA | RISOTTO ASPARAGI E MAZZANCOLLE

CORSO CUOCO| PRIMO PIATTO RISOTTO ASPARAGI E MAZZANCOLLE DI WILLIAM ALESSANDRO GIGANTE DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti base : – 300 g di

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30.12.2016
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CORSO CUOCO | RAVIOLI BLACK & WHITE SU PUREA DI ZUCCHINE

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO RAVIOLI BLACK & WHITE SU PUREA DI ZUCCHINE DI CHIARA BIANCHI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la pasta: – 500 gr

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21.01.2016
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CORSO CUCINA | FETTUCCINE AL NERO DI SEPPIA CON CREMA DI MAZZANCOLLE AL BRANDY E GRANELLA DI MANDORLE TOSTATE

PRIMO PIATTO CORSO CUCINA | FETTUCCINE AL NERO DI SEPPIA CON CREMA DI MAZZANCOLLE AL BRANDY E GRANELLA DI MANDORLE TOSTATE DI FABRIZIO BACCINI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI

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03.09.2015
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CORSO DI CUOCO | CREMA DI ZUCCA ALL’AMARO LUCANO CON SAUTE’ DI PESCE

CORSO DI CUCINA | PRIMO PIATTO CREMA DI ZUCCA ALL’AMARO LUCANO CON SAUTE’ DI PESCE DI FABRIZIO DONVITO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – una zucca piccola – 4 gamberi –

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24.06.2015
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CORSO CUCINA | RISOTTO CREMOSO AI GAMBERI

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO RISOTTO CREMOSO AI GAMBERI DI LORENZO PITANTI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – riso Carnaroli gr. 320 – n. 16 mazzancolle – gorgonzola gr 100 – olio extra

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29.01.2015
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CORSO CUOCO | RAVIOLI RIPIENI DI PUREA DI FAGIOLI PIATTELLINI E MAZZANCOLLE IN SALSA AL PARMIGIANO REGGIANO

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO RAVIOLI RIPIENI DI PUREA DI FAGIOLI PIATTELLINI E MAZZANCOLLE IN SALSA AL PARMIGIANO REGGIANO DI AZZURRA BASSI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

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27.01.2015
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