CORSO PER PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT SACHERTORTE DI EMILY VIGNOLI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Ingredienti per la base: – 250 gr cioccolato fondente, – 175 gr burro, – 260 gr
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT TORTA PRIMAVERILE ALL’ARANCIA DI LUIGI FAROLDI DIPLOMATO CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il pan di spagna: – 3 uova – 45 gr fecola – 45 gr
DESSERT CORSO PASTICCERE | TORTA ALLA NOCCIOLA DI STEFANIA LIBERATO DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI: Ingrediente per la torta: – 4 Uova – 300 gr di Zucchero – 125 gr di Burro – 125 ml di Latte – Aroma (limone) – 1 Bustina
CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT CUPCAKES ALLA ZUCCA CON CUORE DI NUTELLA DI SABRINA RULLO DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 12 CUPCAKES: Ingredienti per
CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO
RISOTTO ALLA ZUCCA CON QUAGLIE E IMPREZIOSITO DA UOVA DI LUMACA
DI ALBERTO BIANCHI
DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT CORICHEDDOS DI IVANA MEREU DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI: Ingredienti: – 500 gr di granito – 200 gr di semola racinata – 100 gr
CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO
PETTO D’ANATRA AL MIELE CON SALSA DI VINO ROSSO E PURÈ DI CAROTE
DI SIMONE PORCU
DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO GUANCIA DI VITELLO ALLO CHARDONNAY, MIELE E TIMO CON FLAN DI POLENTA DI MATTEO FAIS DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 4 guance