CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO RAVIOLI BLACK & WHITE SU PUREA DI ZUCCHINE DI CHIARA BIANCHI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la pasta: – 500 gr
CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA CON CALAMARI SU VELLUTATA DI ZUCCA DI ROBERTO SINDONI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO RICETTA MEZZELUNE AL NERO DI SEPPIA, RIPIENE DI BACCALA’ SU CREMA DI ZUCCA E GRANELLA DI MANDORLE DI YASMINE SORDI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA
CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO TAGLIATELLE AL NERO DI SEPPIA CON RAGU’ DI TRIGLIA DI WALTER MANGANO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il ragù
CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO TORTELLINI GIGANTI AL NERO DI SEPPIA CON RIPIENO DI SALMONE SU CREMA DI ZUCCHINE E POLVERE DI LIQUIRIZIA DI ALESSANDRA CAVAZZI DIPLOMATA CORSO DI
CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO SPAGHETTI NERI DI KAMUT ALLA CHITARRA CON CREMA DI AVOCADO, SALMONE AFFUMICATO E POMODORINI CONFIT IN OLIO AROMATIZZATO DI SIMONE ZANGIROLAMI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA
CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO PAPPARDELLE IN CREMA DI PISELLI, ASTICE REALE E NERO DI SEPPIA ALLA POLLOCK DI MASSIMILIANO GORRI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4
CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO OMAGGIO ALL’ARLECCHINO BERGAMASCO DI ONETA ED ALLE SUE VALLI DI MAURIZIO DOMENICO MARIANO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per l’impasto: –