pancetta Archives - Pagina 3 di 3 - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

CORSO CUOCO | GNOCCHI DI MELANZANA AL PESTO DI RUCOLA E PANCETTA

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO GNOCCHI DI MELANZANA AL PESTO DI RUCOLA E PANCETTA DI MATTEO VENUTI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – melanzane 1 kg – farina

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17.04.2015
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CORSO CUCINA | BRANZINO ALLA PANCETTA CON CIPOLLE E ARANCE IN AGRODOLCE

CORSO CUCINA | SECONDO PIATTO BRANZINO ALLA PANCETTA CON CIPOLLE E ARANCE IN AGRODOLCE DI DANIELE GNISCI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il branzino: – filetti

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06.03.2015
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CORSO DI CUOCO | TRECCIA DI BRANZINO CON PANCETTA E CIPOLLE CON ARANCE IN AGRODOLCE

CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO TRECCIA DI BRANZINO CON PANCETTA E CIPOLLE CON ARANCE IN AGRODOLCE DI VALENTINA PAOLI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 4 filetti di

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27.02.2015
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CORSO DI CUOCO | GNOCCHETTI DI VALE (CON PANCETTA AFFUMICATA E TARTUFO)

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO GNOCCHETTI DI VALE (CON PANCETTA AFFUMICATA E TARTUFO) DI VALENTINA BARTOLI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 800 gr di zucca – 600

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24.02.2015
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CORSO CUCINA | ABBACCHIO IN FRICASSEA CON BESCIAMELLA E PANCETTA CROCCANTE

CORSO CUCINA | SECONDO PIATTO ABBACCHIO IN FRICASSEA CON BESCIAMELLA E PANCETTA CROCCANTE DI ISIDORO SAN GIOVANNI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Per l’abbacchio: – 800g di

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09.02.2015
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CORSO CUOCO | VARIAZIONI DI LOMBATA DI FASSONE PIEMONTESE SU LETTO DI CARDI CON CREMA DI RASCHERA, SCALOGNO DI ROMAGNA GLASSATO, CASTAGNE E FRUTTA IN PADELLA

CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO VARIAZIONI DI LOMBATA DI FASSONE PIEMONTESE SU LETTO DI CARDI CON CREMA DI RASCHERA, SCALOGNO DI ROMAGNA GLASSATO, CASTAGNE E FRUTTA IN PADELLA DI ANTONIO

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26.01.2015
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CORSO CUOCO | FLAN DI PATATE CON CREMA DI ZUCCHINE

CORSO CUOCO | ANTIPASTO FLAN DI PATATE CON CREMA DI ZUCCHINE DI RAQUEL ARMESTAR DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il flan: – 300

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24.10.2014
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CORSO DI CUOCO | GAMBERI AL BACON E PORCINI SU MOUSSE DI PATATE E PORRI PROFUMATI AL RIBES

CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO GAMBERI AL BACON E PORCINI SU MOUSSE DI PATATE E PORRI PROFUMATI AL RIBES DI CARLOTTA DELICATO DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4

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17.10.2014
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