pane Archives - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

Il pane al ristorante, un elemento distintivo immancabile.

IL PANE AL RISTORANTE L’importanza del pane nel ristorante, perché si insegna la preparazione al corso di cuoco professionista. Il pane è senza dubbio tra gli sfizi culinari a cui si cede piacevolmente, ancora

PASSATELLO BOLOGNESE E PORCINI | CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | PRIMO PIATTO PASSATELLO BOLOGNESE CON FUNGHI PORCINI E LIQUIRIZIA CALABRESE DI CATERINA BENATI DIPLOMATA DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

amministratore
22.01.2018
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RAVIOLI DI BACCALÀ SU CREMA DI CECI AL TAHINA | CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | PRIMO PIATTO RAVIOLI DI BACCALÀ E PANZANELLA SU CREMA DI CECI AL TAHINA DI NAWAR FARISSI DIPLOMATO DEL CORSO DI

amministratore
01.12.2017
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CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | PARMIGIANA DI PESCE SPADA

CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO PARMIGIANA DI PESCE SPADA DI SONIA BRUNELLI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – filetto di spada 4,5hg – 2 zucchine fritte – passata di

amministratore
23.03.2017
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CORSO DI CUOCO | RAVIOLI DI RANA PESCATRICE CON PASTA RIPIENA DI MAZZANCOLLE E PANE

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO RAVIOLI DI RANA PESCATRICE CON PASTA RIPIENA DI MAZZANCOLLE E PANE DI ALBINA BESHKU DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per

amministratore
20.02.2017
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CORSO DI CUOCO | STRACCETTI DI POLLO IN CREMA DI SENAPE E OLIVE NERE CON CROSTINI CON CREMA DI ZUCCHINE

CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO STRACCETTI DI POLLO IN CREMA DI SENAPE E OLIVE NERE CON CROSTINI CON CREMA DI ZUCCHINE DI MARCO SCHIRÒ DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI

amministratore
11.09.2014
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