CORSO PER CUOCO | PRIMO PIATTO PASSATELLI IN GUAZZETTO DI CONCHIGLIACEI DI PIERLUIGI CARLOMAGNO DIPLOMATO DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | PRIMO PIATTO ORECCHIETTE PRIMITIVO E STRACCIATELLA DI FRANCESCO SCIANCALEPORE DIPLOMATO DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER
CORSO PER DIVENTARE CUOCO | PRIMO PIATTO RISOTTO AL GORGONZOLA CON GUANCIALE CROCCANTE E ZUCCA DI FRANCESCO FRANZONI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 320g riso carnaroli – 80g
CORSO PER CUOCO PROFESSIONISTA | SECONDO PIATTO POLENTA DAI SAPORI MEDITERRANEI DI GABRIELLA MAURIZZI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la polenta: – 500 gr di Polenta
CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO RICETTA LINGUINE AL PISTACCHIO DI FABIO IOVINELLA DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 400 Gr. Di Linguine (o altra pasta lunga
CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO RISOTTO AL GUANCIALE DI MANZO BRASATO CON FUNGHI PIOPPINI DI GASTONE PASOTTO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 320 g
CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO RISOTTO CON RADICCHIO, SPECK E TALEGGIO DI LORENZO CARNEMOLLA DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 300 g di riso Carnaroli – 1
CORSO DI CUCINA | SECONDO PIATTO UOVO MARZIANO DI ALESSANDRO COLOMBO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per le uova: – 4 uova freschissime – 120 grammi Parmigiano