parmigiano reggiano Archives - Pagina 2 di 3 - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

CORSO DI CUOCO | TURBANTE DI SPATOLA ACCOMPAGNATO DA PURÈ DI PATATE VIOLA

CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO TURBANTE DI SPATOLA ACCOMPAGNATO DA PURÈ DI PATATE VIOLA DI INES BONELLI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per

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25.09.2015
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CORSO DI CUOCO | SALSICCIA E FRIARIELLI “SEPARATI IN CASA”

CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO SALSICCIA E FRIARIELLI “SEPARATI IN CASA” DI GIOVANNI VINCENTI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 600 gr di friarielli da pulire –

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31.07.2015
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CORSO DI CUOCO | TROFIETTE AL PESTO ALLA GENOVESE

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO TROFIETTE AL PESTO ALLA GENOVESE DI GIOVANNI MARIANO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 3 mazzi freschi di Basilico di Prà – 1

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13.07.2015
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CORSO DI CUOCO |TORTELLINI IN BRODO (GLI OMBELICHI DI VENERE)

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO TORTELLINI IN BRODO (GLI OMBELICHI DI VENERE) DI CLAUDIA SPIGA DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la pasta: –

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05.06.2015
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CORSO CUCINA | MOUSSE DI PROSCIUTTO COTTO (LA MIA PIAZZA MAGGIORE)

CORSO DI CUCINA | ANTIPASTO MOUSSE DI PROSCIUTTO COTTO (LA MIA PIAZZA MAGGIORE) DI CLAUDIA SPIGA DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 150g di prosciutto cotto – 1

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05.06.2015
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CORSO DI CUOCO | RISOTTO ALLA MILANESE CON SABBIOSA ALLO ZAFFERANO E MELASSA DI CIPOLLE

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO RISOTTO ALLA MILANESE CON SABBIOSA ALLO ZAFFERANO E MELASSA DI CIPOLLE DI VITTORIO MILESI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 320

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24.04.2015
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CORSO DI CUOCO | RISOTTO ALLA MILANESE CON DADINI DI OSSOBUCO AGRUMATI

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO RISOTTO ALLA MILANESE CON DADINI DI OSSOBUCO AGRUMATI DI MORENO TOGNON DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il

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06.03.2015
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CORSO CUCINA | RISOTTO ALL’ACETO BALSAMICO DI MODENA CON SCAGLIE DI PARMIGIANO REGGIANO AROMATIZZATO AL ROSMARINO

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO RISOTTO ALL’ACETO BALSAMICO DI MODENA CON SCAGLIE DI PARMIGIANO REGGIANO AROMATIZZATO AL ROSMARINO DI ROSARIO DATTOLI DIPLOMATO CORSO DI CHEF PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – burro 70

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09.02.2015
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