passatelli Archives - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

PASSATELLI IN GUAZZETTO DI CONCHIGLIACEI | CORSO PER CUOCO

CORSO PER CUOCO | PRIMO PIATTO PASSATELLI IN GUAZZETTO DI CONCHIGLIACEI DI PIERLUIGI CARLOMAGNO DIPLOMATO DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

amministratore
26.01.2018
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PASSATELLO BOLOGNESE E PORCINI | CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | PRIMO PIATTO PASSATELLO BOLOGNESE CON FUNGHI PORCINI E LIQUIRIZIA CALABRESE DI CATERINA BENATI DIPLOMATA DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

amministratore
22.01.2018
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CORSI CUCINA PROFESSIONALE | PRELUDIO D’AUTUNNO

CORSI CUCINA PROFESSIONALE | PRIMO PIATTO PASSATELLI CON FARINA DI CASTAGNE AI FUNGHI PORCINI DEL PIEMONTE CON SALSA AL CASTELMAGNO D.O.P., PISTACCHI DI BRONTE D.O.P. E OLIO EVO BIO AL PREZZEMOLO –

amministratore
11.04.2017
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CORSO DI CUOCO | PASSATELLI CON PARMIGIANO MANDORLE E GAMBERI

CORSO CUCINA | SECONDO PIATTO PASSATELLI CON PARMIGIANO MANDORLE E GAMBERI DI GIUSEPPE RAZIONALE DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per i passatelli: – 4 uova medie – 240gr. parmigiano

amministratore
16.01.2017
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CORSO CUOCO | PASSATELLO MARCHIGIANO, GAMBERO ARGENTINO E CONCASSE’ DI POMODORO

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO PASSATELLO MARCHIGIANO, GAMBERO ARGENTINO E CONCASSE’ DI POMODORO DI RICCARDO MORO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per al bisque di

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15.03.2016
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CORSO DI CUOCO | PASSATELLI DI BOTTARGA DI TONNO CON BRODO DI GRANCHI E SALICORNIA

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO PASSATELLI DI BOTTARGA DI TONNO CON BRODO DI GRANCHI E SALICORNIA DI CRISTINA FRANCESCHINA DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

amministratore
16.12.2015
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