pasta ripiena Archives - Pagina 10 di 12 - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

CORSO DI CUOCO | TORTELLONI RUSTICI ALLA ZUCCA PROFUMATI AL TARTUFO

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO TORTELLONI RUSTICI ALLA ZUCCA PROFUMATI AL TARTUFO DI IRENE FORMICA GHERI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la pasta: –

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26.01.2015
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CORSO CUOCO | TORTELLONI AI SAPORI DEL BOSCO

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO TORTELLONI AI SAPORI DEL BOSCO DI CRISTIANA BREGA DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per i tortelloni: – 3 uova medie (categoria A

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26.01.2015
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CORSO CUOCO | TIMBALLO DI PASTA FRESCA SEMINTEGRALE AL FARRO CON SUGO DI CARNE E ZUCCA BERTAGNINA, CUORE FONDENTE AL BARBERA DELL’OLTREPÒ PAVESE I.G.T. E RAVIOLINI AL GRANA PADANO D.O.P.

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO TIMBALLO DI PASTA FRESCA SEMINTEGRALE AL FARRO CON SUGO DI CARNE E ZUCCA BERTAGNINA, CUORE FONDENTE AL BARBERA DELL’OLTREPÒ PAVESE I.G.T. E RAVIOLINI AL GRANA PADANO D.O.P.

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22.01.2015
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CORSO CUOCO | TORTELLONI ZEBRATI AGLI ODORI DEL MARE E DEI MONTI

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO TORTELLONI ZEBRATI AGLI ODORI DEL MARE E DEI MONTI DI GIORGIO DE ROSA DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – ½ Kg di patate

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22.01.2015
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CORSO CUOCO | TORTELLONI DOLCE-NERI

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO TORTELLONI DOLCE-NERI DI IRENE CASELLI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la pasta: – Farina “00” 170gr – Cacao amaro 30gr – Uova 2 –

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22.01.2015
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CORSO DI CUOCO | TORTELLI MUGELLANI DI MARRONI

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO TORTELLI MUGELLANI DI MARRONI DI ANNA MARIA CIUCCHI DIPLOMATA CORSO DI CHEF PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la pasta: – 250 gr

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05.01.2015
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CORSO DI CUOCO | TORTELLO ALLA COOK TARTUFATO

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO TORTELLO ALLA COOK TARTUFATO DI TANIA LLAGAS VASQUEZ DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la pasta: – 200 g. Farina

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16.12.2014
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CORSO DI CUOCO | RAVIOLI DI MARE PROFUMATI ALL’ ANETO SU LETTO DI CREMA AL PISTACCHIO

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO RAVIOLI DI MARE PROFUMATI ALL’ ANETO SU LETTO DI CREMA AL PISTACCHIO DI GIOVANNI MARTINOLI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4

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15.12.2014
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