pasta ripiena Archives - Pagina 7 di 12 - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

CORSO DI CUOCO | RAVIOLI CON GAMBERI AGLI ODORI ESOTICI

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO RAVIOLI CON GAMBERI AGLI ODORI ESOTICI DI ANDREA PAOLILLO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 500 gr circa di farina “00” per

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04.06.2015
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Ravioli al Nero di Seppia con Ripieno di Gamberi | RIcetta dal Corso di Cuoco AIC

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO RAVIOLI AL NERO DI SEPPIA CON RIPIENO DI GAMBERI E TIMO SU LETTO DI CREMA DI ZUCCHINE CON SCAGLIE DI BOTTARGA E SCORZA DI LIMONE

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18.05.2015
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CORSO CUCINA | CJALSON FRIULANI

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO CJALSON FRIULANI DI REHEA GEORGIANA PAVALANCE DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per l’impasto: – 400gr di farina 00 – 400gr di patate –

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11.05.2015
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CORSO CUOCO | TORTELLI ROSA AL GAMBERO ROSSO E BUFALA SU CREMA DI SEDANO RAPA E GRANELLA DI PISTACCHIO

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO TORTELLI ROSA AL GAMBERO ROSSO E BUFALA SU CREMA DI SEDANO RAPA E GRANELLA DI PISTACCHIO DI VALENTINA ANDREACCHI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4

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24.04.2015
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CORSO CUCINA | CAPPELLETTI AL CUORE D’ARANCIA

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO CAPPELLETTI AL CUORE D’ARANCIA DI MICHELE TACCORI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la pasta fresca: – 300 gr di

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24.04.2015
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CORSO CUOCO | TORTELLI MEZZALUNA CON CALAMARI IN CREMA DI ZUCCHINE PEPERONI E FORMAGGIO MORBIDO

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO TORTELLI MEZZALUNA CON CALAMARI IN CREMA DI ZUCCHINE PEPERONI E FORMAGGIO MORBIDO DI GIORGIO BELLANCA DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 400 gr di

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24.04.2015
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CORSO CUCINA | TORTELLI DI ZUCCA DELL’AMBASCIATA

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO TORTELLI DI ZUCCA DELL’AMBASCIATA DI CARLO ZERBINI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la farcitura: – 500gr. Di

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24.04.2015
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CORSO DI CUOCO | RAVIOLI ALLA LIVORNESE

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO RAVIOLI ALLA LIVORNESE DI FABRIANO BARBONE DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – uova – 300 gr. di trancio di maiale – 50 gr. di

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17.04.2015
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