CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO
TURBANTE DI SALMONE E RANA PESCATRICE AL PROFUMO DI LIME ED ERBA CIPOLLINA CON PUREA DI PATATA VIOLA ALLA FAVA DI TONKA E TRICOLORE DI PEPERONI
CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO RISO AI COLORI D’ORIENTE DI FLAVIA ROSATO DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – Riso parboiled 320 gr. – Acqua 1/2 l. – Zafferano