pinoli Archives - Pagina 4 di 7 - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

CORSI DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | CUORE NERO

CORSI DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT CUORE NERO DI DILETTA ZANERA DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per la panna cotta: – 250 ml Panna fresca liquida – 75

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24.03.2017
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CORSO DI CUOCO | FILITTO DI TONNO IN CROSTA DI FAVE DI CACAO SU COUS COUS E PATATE FARCITE MANTECATO LA PUREA DI CIPOLLA

CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO FILITTO DI TONNO IN CROSTA DI FAVE DI CACAO SU COUS COUS E PATATE FARCITE MANTECATO LA PUREA DI CIPOLLA DI RANDY ABRATIGUE DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

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23.03.2017
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CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | MEZZELUNE RIPIENE AL RAGÙ GAMBERI ROSSI DI MAZARA SU CREMA DI BURRATA E PESTO AL MOJITO

CORSO CUOCO| PRIMO PIATTO MEZZELUNE RIPIENE AL RAGÙ GAMBERI ROSSI DI MAZARA SU CREMA DI BURRATA E PESTO AL MOJITO DI SCAPIN DAVIDE DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

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03.03.2017
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CORSO DI CUOCO | MERLUZZO CON CIPOLLE PINOLI E PEPERONCINO

CORSO CUCINA | SECONDO PIATTO MERLUZZO CON CIPOLLE PINOLI E PEPERONCINO DI SANTIAGO RODRIGO CARMENA DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il merluzzo: – 800 g

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20.02.2017
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CORSO DI CUOCO | BACCALÀ IN DOLCE FORTE ALLA PRATESE

CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO BACCALÀ IN DOLCE FORTE ALLA PRATESE DI ANNA FEDI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti base: – 1 Kg. di baccalà ammollato –

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15.02.2017
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CORSO PER CUOCO | CALAMARO RIPIENO IN UN LETTO DI CREMA DI MAIS

CORSO PER CUOCO | SECONDO PIATTO CALAMARO RIPIENO IN UN LETTO DI CREMA DI MAIS DI FRANCESCA BOSCOLO MARCHI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per

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26.01.2017
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CORSO DI CUCINA | CAVATELLI PUGLIESI CON CREMA DI BURRATA AI POMODORI SECCHI E BASILICO

CORSO DI CUCINA | PRIMO PIATTO CAVATELLI PUGLIESI CON CREMA DI BURRATA AI POMODORI SECCHI E BASILICO DI LAURA TURI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

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25.01.2017
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CORSO DI PASTICCERE | TORTA DELLA NONNA RIVISITATA

CORSO DI PASTICCERE | DESSERT TORTA DELLA NONNA RIVISITATA DI LINA TRINCI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Per la pasta frolla: – 300g farina – 130g zucchero – 150g

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12.01.2017
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