CORSO CUCINA | SECONDO PIATTO
CALAMARI RIPIENI DI PAPPA AL POMODORO CON PESTO DI BASILICO E CROCCANTE DI PORRO.
DI EDOARDO FROSINI
DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
CORSO CUOCO| PRIMO PIATTO TAGLIOLINI ALL’UOVO CON ZUCCHINE PINOLI E GAMBERONI DI STEFANO SANTAGOSTINI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la
CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT DOLCE AI FRUTTI SECCHI MANDORLE E PINOLI DI GIULIA PETRONI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per
CORSO CUOCO| PRIMO PIATTO ORECCHIETTE PINOLI E COZZE DI PABLO SAUL NANOCCHIO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti orecchiette : – 400 gr
SECONDO PIATTO CORSO DI CUOCO | SOGLIOLA PESCATA IN BARCHETTA DI ZUCCHINE E PINOLI DI FRANCESCO MARILLI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingrediente base: – 4 Sogliole – 12 Zucchine chiare – 1/2 Barbabietola –
PRIMO PIATTO CORSO DI PASTICCERE | TORTA DELLA NONNA DI DUCCIO FAILLI DIPLOMATO CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI MONODOSE: Ingredienti per la frolla:: – 400 gr farina 00 – 4 tuorli uova –
CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO GNOCCHETTI AL MARE D’INVERNO DI GIULIA CECCHI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 1 kg gnocchi patate fresche – aglio q.b. – olio extra
CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO TURBANTE DI SPATOLA ACCOMPAGNATO DA PURÈ DI PATATE VIOLA DI INES BONELLI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per