primo piatto Archives - Pagina 37 di 67 - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

Baccalà in cottura sous-vide e Perle d’Agar al Profumo d’Arancia | Ricetta dal Corso AIC

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO GNOCCHI DI CASTAGNE CON FONDUTA DI GORGONZOLA E NOCI DI ANTONIO UCCIERO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per gli

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28.01.2016
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CORSO DI CUOCO | RICETTA TORTELLONI DI BRASATO

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO RICETTA TORTELLONI DI BRASATO DI CRISTIAN SIMONETTI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la pasta: – 200gr farina 00

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22.01.2016
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CORSO DI CUOCO | INCONTRO IMPROBABILE – PAPPARDELLE DI FARINA DI CASTAGNE AL RAGÙ DI POLPO E VELLUTATA DI FAGIOLI CANNELLINI

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO INCONTRO IMPROBABILE – PAPPARDELLE DI FARINA DI CASTAGNE AL RAGÙ DI POLPO E VELLUTATA DI FAGIOLI CANNELLINI DI BARBARA STEFANINI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

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21.01.2016
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CORSO DI CUOCO | PANZEROTTI DI FARINA DI GRANO KAMUT E PISTACCHI DI BRONTE RIPIENI DI ORATA, PORRO, PISTACCHI AL PROFUMO D’ARANCIA

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO PANZEROTTI DI FARINA DI GRANO KAMUT E PISTACCHI DI BRONTE RIPIENI DI ORATA, PORRO, PISTACCHI AL PROFUMO D’ARANCIA DI IRENE BLASI DIPLOMATA CORSO

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21.01.2016
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CORSO CUOCO | RAVIOLI BLACK & WHITE SU PUREA DI ZUCCHINE

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO RAVIOLI BLACK & WHITE SU PUREA DI ZUCCHINE DI CHIARA BIANCHI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la pasta: – 500 gr

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21.01.2016
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CORSO CUOCO | RICETTA MEZZE MANICHE AMALFITANE

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO RICETTA MEZZE MANICHE AMALFITANE DI GIANFRANCO CARCIONE DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 4 spicchi di aglio – 4 cucchiai di olio extra vergine

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21.01.2016
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CORSO DI CUOCO | RAVIOLI DI PEZZENTE SU PASSATA DI FAGIOLO SCRITTO DEL PANTANO

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO RAVIOLI DI PEZZENTE SU PASSATA DI FAGIOLO SCRITTO DEL PANTANO DI ANTONIO LAVIERO SANTOPIETRO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

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20.01.2016
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CORSO CUOCO | LINGUINE AL PESTO DI SPINACI E NOCI CON FONDUTA DI PARMIGIANO

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO LINGUINE AL PESTO DI SPINACI E NOCI CON FONDUTA DI PARMIGIANO DI JAELE DELL’AQUILA DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

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20.01.2016
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