CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO PASTA IN MARE DI BOTTARGA E SPIAGGIA VERDE CON TARTE TATIN DI POMODORO DI VIRGA PRATESI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE (TARTE TATIN):
CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO TORTELLI MUGELLANI DI MARRONI DI ANNA MARIA CIUCCHI DIPLOMATA CORSO DI CHEF PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la pasta: – 250 gr
CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO TORTELLO ALLA COOK TARTUFATO DI TANIA LLAGAS VASQUEZ DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la pasta: – 200 g. Farina
CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO GNOCCHETTI DI PATATE IN CREMA DI BROCCOLI CON VONGOLE E CODE DI MAZZANCOLLE DI MATTEO LONGONI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO ACQUACOTTA RIVISITATA DI GABRIELE COSTANTINO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 4 tuorli d’uovo – 4 cipolle – 1 costola di sedano – 400 gr.
CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO RAVIOLI DI MARE PROFUMATI ALL’ ANETO SU LETTO DI CREMA AL PISTACCHIO DI GIOVANNI MARTINOLI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4
CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO GNOCCHETTI DI PUREA DI CASTAGNE CON CREMA DI PORRI AL BRANDY E GAMBERONI AL MANDARINO DI ANDREA CINCINELLI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER
CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO MALTAGLIATI CON LA CREMA DI ASPARAGI DI ENRICO DE GREGORIO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per i maltagliati: –