primo piatto Archives - Pagina 65 di 67 - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

CORSO CUCINA | TAGLIOLINI AL CULATELLO

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO TAGLIOLINI AL CULATELLO DI RAQUEL ARMESTAR DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 110 gr di culatello ( tagliato finemente in quadretti) – 100 gr

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27.10.2014
Ricette

Risotto con Salsiccia e Melagrana | Ricetta dal Corso di Cucina AIC

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO RISOTTO CON SALSICCIA E MELAGRANA DI VIOLA GEPPI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – riso Carnaroli 320 gr – salsiccia 160 gr – scalogno 2 – succo di

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22.10.2014
Ricette

CORSO DI CUOCO | RAVIOLI DI ANATRA AFFUMICATA E FICHI AL VINO COTTO

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO RAVIOLI DI ANATRA AFFUMICATA E FICHI AL VINO COTTO DI GIACOMO ARIENTI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti

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22.10.2014
Ricette

Tagliolini al Granchio Granciporro | Ricetta dal Corso di Cucina AIC

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO TAGLIOLINI AL GRANCHIO GRANCIPORRO DI ALBA ERRA DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti: – 4 granchi granciporro – 400g tagliolini – 1200g salsa di

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17.10.2014
Ricette

CORSO CUOCO | SPAGHETTI GAMBERI, POMODORINI E LIME

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO SPAGHETTI GAMBERI, POMODORINI E LIME DI ALBERTO SILVESTRELLI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 300g di gamberi sgusciati – 400g di

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13.10.2014
Ricette

CORSO CUCINA | RISOTTO ALLE FRAGOLE CON GAMBERI SALTATI ALL’ACETO BALSAMICO

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO RISOTTO ALLE FRAGOLE CON GAMBERI SALTATI ALL’ACETO BALSAMICO DI MARCO SABA DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – riso parboiled 350 g – 1 scalogno –

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13.10.2014
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Zuppa di Scorfano Con Crostini Croccanti | Ricetta dai Corsi di Cuoco

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO ZUPPA DI SCORFANO CON CROSTINI CROCCANTI DI SVEA ASTRID ANDERSSON DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 4 scorfani – 1

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09.10.2014
Ricette

CORSO CUCINA | RAVIOLI AL CONIGLIO CON CREMA DI PARMIGIANO

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO RAVIOLI AL CONIGLIO CON CREMA DI PARMIGIANO DI TOUFIC MIRCO CHEAITO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la sfoglia: –

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09.10.2014
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