CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | SECONDO PIATTO POLLO CON PURE’ ALLA BIRRA E CAROTE VIOLA DI VALENTINA REINO DIPLOMATA DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI
CORSO DI CUOCO PROFESSIONALE | SECONDO PIATTO SPALLA DI MAIALE SOUS-VIDE CON SALSA AL CESANESE DEL PIGLIO, PURÈ DI PATATE AFFUMICATE AL ROSMARINO E NOCCIOLE TOSTATE DI LUCIA GRAZIANI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO
CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO BACCALA’ IN TEMPURA DI PATATE SU VELLUTATA VIOLA DI ROBERTO SCORDO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la tempura di
CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO MEDAGLIONI DI CONIGLIO RIPIENO CON CONTORNO DI PURÉ ALLA SENAPE DI LORETTA SCOLARI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per i