CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | SECONDO PIATTO
POLPO ROSOLATO SU CREMA DI SEDANO E RAPA
DI TATIANA DE OLIVEIRA MARCOS
DIPLOMATA DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA
CORSO DI CUCINA PROFESSIONALE | PRIMO PIATTO
STRASCINATI PUGLIESI
DI ANDREA GIOIA
DIPLOMATO DEL CORSO DI CUCINA PROFESSIONALE
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO PLUMA DI MAIALE IBERICO GLASSATA AL MIELE DI CASTAGNO E ZENZERO FRESCO, EMULSIONE DI SEDANO RAPA DI ORIETTA RIZZI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER