CORSO CUOCO| PRIMO PIATTO TAGLIATELLE BRÛLÉ ALLO SPECK E MELE DI MATTEO CREMONESI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per le tagliatelle: –
CORSO CUOCO| PRIMO PIATTO RAVIOLONE DI GAMBERI CON CAPASANTA GRATINATA DI EROS ZAFFERONI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti raviolo: – 100g farina
CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO SALMONE ALLE ERBE E SEMI CON CROSTATINA DI ASPARAGI e SCALOGNO CARAMELLATO AL ROSMARINO DI ROBERTA CRISTIANO DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4
CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO
CALAMARI AL VAPORE SALTATI CON CREMA DI CECI E CIPOLLA
DI ANA MARIA GENTIANA BUCUR
DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
CORSO CUOCO| PRIMO PIATTO FETTUCINE AL PESTO DI PREZZEMOLO CON GAMBERI ROSSI DI GIANCARLO LOSCO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti odori: – 1 spicchio di aglio – 1
CORSO CUOCO| SECONDO PIATTO PETTO D’ANATRA IN SALSA E PATATE AROMATIZZATE DI MARCO SPEZZACATENE DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
CORSO CUOCO| SECONDO PIATTO TONNO AL VERDE E SESAMO DI GIANLUCA ABRATE DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 4 Filetti di tonno da
CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO HAMBURGER DI GAMBERI POLENTA E ASPARAGI DI MARIA LUISA BRIVIO DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la salsa di accompagnamento: – Gusci